Little Party For My Little One

Моему сыну Ивану исполнилось 2 года. Моя жена Маша устроила по этому поводу небольшую детскую вечеринку, приятно удивив меня своими уникальными способностями event-менеджера, приготовив собственноручно все съедобные и несъедобные аксессуары, проведя за этим занятием не одну бессонную ночь. Ваня очень любит самолеты, поэтому party было решено сделать в соответствующем формате. После увиденного, я задумался о небольшом свечном заводике семейном бизнесе, так что если кому-то нужно оформить детский праздник в виде тематической вечеринки, обращайтесь :) Всем гостям большое спасибо за поздравления и подарки!

Читать дальше......

Гонконг. Первые впечатления

Период поездки: декабрь 2013

Вернувшись из Гонконга, полон ощущения, что побывал внутри компьютерной игры. Выкладываю свои первые фотовпечатления.

Читать дальше......

Афины. Блошиный рынок

Период поездки: август 2013

На блошиный рынок Монастираки лучше всего приходить субботним или воскресным утром, когда весь квартал охвачен торговым безумием, а на лотках выставляется самый редкий хлам. Здесь магазины лепятся друг на друга, как будто желая оттеснить конкурентов в борьбе за кошелек покупателя. Тут и старые виниловые пластинки, и старая мебель, и винтажная одежда, и антикварные безделушки, и действительно стоящие вещи для коллекционеров.

Читать дальше......

Берлин. Город.

Период поездки: январь 2013

Крупнейший после Лондона город Европы и центр торговли и культуры, который на 14% населен эмигрантами, молодыми писателями, художниками, дизайнерами и молодой творческой элитой - средний возраст жителя Берлина 41 год - с одной стороны. С другой - вдвое превышающий средний по Германии показатель безработицы и высокий уровень социальной напряженности и неопределенности вместе с исторической значимостью (особенно во время Второй мировой войны) - вызвал у меня смешанные впечатления.

Читать дальше......

Мальта. Валетта

Период поездки: июнь 2013

Первое что вы почувствуете, после того как простоите 40 минут в очереди на паспортный контроль к стойке All pasports в аэропорту Lucca, и после того, как пограничник не спеша и не взирая на очередь пролистает каждую страницу вашего паспорта, так это ветер. Да, именно ветер, достаточной силы чтобы  вы в полной мере смогли почувствовать близость Африки. 

Читать дальше......

Болгария - дешевая страна

Период поездки: март 2013

Первые впечатления, когда попадаешь в Болгарию - почему здесь все так дешево? Болгария занимает первое место в Евросоюзе с точки зрения дешевых потребительских товаров, жизнь в этой стране минимум вполовину дешевле, чем в среднем в Европе. Причина кроется в том, что ставка подоходного налога для физических лиц 10%, а ставка налога на прибыль юридических лиц - тоже 10%. Фактически - это оффшорная зона, де-юро не являющаяся таковой.

Читать дальше......

Помопны эвзонов

Период поездки: август 2013

Обязательная программа посещения Афин включает просмотр смены караула "эвзонов"- элитного подразделения пехоты греческой армии. На самом деле если бы не известные на весь мир ботинки с мохнатыми помпонами, одетые на белые колготы, то ничем другим примечательным смена караула не отличается.

Читать дальше......

Сумочка

Вниманию представляю первые фотоработы моего сына Ивана, которому сейчас год и десять месяцев. Съемки объекта (в частности сумочки) он производил более чем осознанно. С неподдельным интересом он глядя в видоискатель сформировал композицию и без посторонней помощи сфокусировал аппарат на выбранном объекте.

Вторая фотография видимо по его задумке должна была быть выполнена в контровом освещении, однако получилась она немного переэкспонированной, что в прочем не уменьшает ее интереса. Кстати, что по вашему на ней хотел отобразить автор снимка?

Читать дальше......

Инфернальные пляски

Период поездки: октябрь 2013

В пригороде Баку есть место Янардаг (в переводе с азербайджанского Yanar Dağ - "горящая гора") - это природный вечный огонь, который горит с древнейших времен на склоне холма. Сегодня есть небольшое количество таких природных источников сжигания газа в мире, большинство из них в Азербайджане.

Читать дальше......

Самолет Баку-Москва

Вчера прилетел из Баку, скоро будет несколько постов, посвященных моей поездки в этот город, а пока несколько видов из иллюминатора рейса Баку-Москва. Чтобы представить азербайджанский колорит, настоятельно рекомендую посмотреть это видео под названием "Самолет Баку-Москва".

Читать дальше......

tAtOO

Слово "тату" в Европу привез в 1773 году Джеймс Кук после своего вояжа в полинезию, где на местном языке это слово означает "рисунок". Татуировки имели и имеют очень многие известные личности, не только актеры и музыканты, но и например Дж. Кеннеди или Принц Чарльз.

Читать дальше......

#сегоднявсеужевыложилифотослистьяминасолнце

В Москве наконец-таки вышло солнце, и все два дня facebook и instagram переваривают немеренное количество фотографий желтых листьев на солнце. После просмотра не знаю какой тысячной такой фотографии я плюнул, взял фотоаппарат, вышел на улицу, и вот - получите!

Читать дальше......

Week-end в Калининграде

Период поездки: июнь 2013

Не смотря на то, что самый западный город России, был практически полностью разрушен во время Второй Мировой, не оставив от Кёнигсберга ни замка, ни старого города тогдашней столицы Восточной Пруссии, тем не менее здесь есть чем занять себя на выходные.

Читать дальше......

Greek emotions. Behind the scenes.

Немного фотографий о том, как происходили съемки поста Greek emotions.

Читать дальше......

Greek emotions

Давно не фотографировал людей. Яркое солнце, теплое море, свободное время и моя жена Маша, выступившая в качестве объекта съемки, помогли выразить мои эмоции по-гречески. Voila! Вернее όπως αυτό!

Читать дальше......

Caponata

Все, кто имеет девайсы Apple и аккаунт в Instagram прошу поддержать мою жену Машу в фото-кулинарной битве "Chefs' battle". Ее аккаунт @volkhinam.

Сегодня одно из ее недавних творений сицилийский специалитет – капоната. Не смотря на то, что это сицилийское блюдо, ничего общего с Доном Капоне оно не имеет, и называется так в честь рыбки “pesce capone”, которая служила основным ее ингредиентом. В данной вариации место рыбки занимает сваренный в морской воде с добавлением белого вина и впоследствии слегка обжаренный на гриле осьминог. Не сомневайтесь - вкус его теплых щупалец, словно теплое сицилийское солнце, отлично сочетается с основательным вкусом обжаренных баклажан, напоминающим запах вечерней разморенной дневным зноем средиземноморской хвои. Палитру самого большого острова средиземноморья дополняет запеченный в соли лук (cipollo) и помидоры «конфи». За итальянский вкус, похожий на вкус сицилийского апельсина, отвечает кисло-сладкий соус из карамелизированных оливок и каперсов с медом и винным уксусом. Для пробуждения ощущения морского бриза рекомендую пробовать в сочетании с бокалом ледяного spumanti. Bon appétit con la caponata di polpo geografico tipico siciliano!

1.

 2.

 3.

Читать дальше......

Пляжное тело улетело

Закончился очередной отпуск и уже сегодня в иллюминаторе самолета я увижу плотные серые облака, моросящий дождь и давящее хмурое московское небо. Но даже это не будет меня раздражать какое-то время. Греция дает побывавшим там самое ценное что у нее есть сейчас - солнце, и мне кажется полученного заряда мне хватит на какое-то время. Я остался доволен отпуском, а положительные впечатления были дополнены весьма необычными ощущениями, когда 9 сентября на Кефалонии произошло 5-ти балльное землетрясение. До этого в Копенгагене в "Экспериментариуме" я пробовал силу 6-ти и 7-ми балльных землетрясений. Но это была имитация, а тут реальная стихия и надо признаться ощущения были не из приятных. Однако теплое солнце, не менее теплое море, свежие морепродукты, звуки цикад, запах разморенной от дневного зноя хвои вперемешку с запахом крема для загара, отпускная леность, умноженная на два греческим колоритом - все это, надеюсь, поможет мне легко начать новый трудовой период.

Читать дальше......

Гранат и оливки

Дикому гранату и веточке молодых оливок, которые растут в саду моего временного греческого жилища, пришлось подружиться для декора обеденного стола, а вечернее солнце своим мягким светом скрепило их союз.

Читать дальше......

Тюмень заповедная

Период поездки: август 2013

Тюмень - первый русский город в Сибири основанный в 1586 году. Губернатором Тюменской области в 2001-2005 был С. Собянин. Собянина кстати здесь не скажу что любят, но уважают. Как водится главная кладезь знаний о месте, куда приезжаешь - это таксисты, так вот они утверждают, что во времена его губернаторства и плитка клалась и чуть-чуть дело не дошло до велосипедных дорожек.

Читать дальше......

Быть мамой - это...

Быть мамой - это красить ногти под цвет детского ведерка для игры в песок. На фото - руки моей жены :)

Читать дальше......

Ах, Лето!

Вот и закончилось лето. Хотя у меня такое чувство возникло еще в конце июля, когда беспросветно лил дождь, а температура не поднималась выше 17 градусов, но все же тогда было ощущение, что еще все изменится и вот еще недельку и снова придет тепло и солнце. Теперь же все меньше тепла и солнечного света, все короче день и все больше теплой одежды приходится доставать из гардероба. Может хотя бы эти фотографии немного согреют.


Прослушать или скачать Я так хочу, чтобы лето не бесплатно на Простоплеер

Читать дальше......

en vacances

Вот и настал очередной долгожданный отпуск, а значит еще на три недели удастся продлить лето. Прошлый отпуск я провел в Баварии, в городке Бад Киссинген, куда уже не первый год приезжаю восстановить свое физическое и моральное состояние. В этот раз традиционно для конца августа я выбираю ленивый отдых у моря и формула отличного отдыха для меня сейчас выглядит так: Семья + Самолет + Сон + Солнце = Счастье.

Читать дальше......

Сеносолома

Валяние на сеновале, поедание арбузов, просмотр заходящих на посадку самолетов - и все это в последние теплые летние дни. Смотрите что получилось из этого.

Читать дальше......

Остров невезения

Период поездки: июнь 2013

В 2013 году Кипр наряду с Португалией и Аргентиной попал в список наиболее привлекательных для туризма стран, в виду своего существенно ухудшившегося финансового положения и как следствие возросшего паритета покупательной способности, говоря простым языком - отдыхать стало там дешевле. Влияние кризиса я действительно почувствовал, когда к моему величайшему сожалению выяснилось, что мой любимый рыбный ресторан в Лимассоле Ladas закрылся. Как альтернативу рекомендую отличное место Zygi, что в 35 км от Лимассола: ради аскетично сервированных свежайших морепродуктов стоит преодолеть это расстояние. 

Читать дальше......

Доброе сибирское утро

Всем доброго утра! Освежающий прохладный душ и таежный воздух отлично справились с последствиями вчерашнего плотного ужина из муксуна, оленины с брусникой, соленых груздей, копченого омуля в компании с можжевеловой "охотничьей" наливкой и вареньем из морошки на десерт. Я в Тюмени.

Читать дальше......

Italian week в Москве

Пятый раз в Москве прошел фестиваль итальянских продуктов Italian week, хмурое и прохладное московское утро сделало все возможное для того, чтобы желающих хоть ненадолго почувствовать вкус настоящей Италии было много: домашняя паста, песто, брезаола из Калабрии, салями, прошуто, пармезан из Лигурии, сушеные томаты из Бари и оливки размером со сливу, черные трюфели из Пьемонта вместе с десертным игристым вином составляли основной элемент продуктовых рядов ярмарки и большая часть из этого оказалась в моем пакете покупок. Приготовленные дома брускетто с томатами и базиликом и порезанная дыня "колхозница" оказались отличным дополнением к воскресному бранчу с итальянским вкусом. Molto bene!

Читать дальше......

Советы тем, кто собирается поехать в Узбекистан

Узбекистан - бывшая союзная республика с каждым годом притягивает все больше и больше туристов (как организованных, так и самостоятельных), сам я был в этой солнечной стране больше 14 раз за последние 3 года и провел суммарно около двух месяцев. В этом посте я постарался собрать некоторую информацию о поездке в эту страну, которая возможна будет полезна тем, кто вдруг решит туда поехать.

Читать дальше......

Ай-Анапа!

Период поездки: июнь 2013

Вернувшись с кипрской Айя-Напы, тут же полетел проверять качество пляжей и уровень сервиса в нашей Анапе, где не был уже больше десяти лет. Разгар туристического сезона в Анапе - это обгореть в первый же день; по дороге на пляж, взяв стаканчик пломбира, сходить на выставку обезьян, а потом динозавров, восковых фигур, бабочек и еще чего-нибудь; выпить литр таманского кваса; посмотреть на развалины древнего города Горгиппия; сходить на концерт группы "Мираж" или Вадима Казаченко на летней веранде; провести весь день в аквапарке среди воды и детей всех возрастов; выстрелить в тире мягкую игрушку; спеть вечером караоке, не далеко отходя от прилавка с вареной кукурузой; прогуляться по набережной и сфотографироваться с попугаем Кешей и питоном Яшей; съесть сезонную барабульку, посетить 7D кинотеатр; совершить абсолютно бесполезную покупку в виде овощерезки; ударить молотком и узнать, что ты "громила"; за 10 рублей узнать свой вес, а за 1 рубль послушать "шум моря", приложив к уху огромную раковину моллюска из Индиского океана, хотя настоящее в двух шагах и бесплатно, а вечером с подростками танцевать под PSY.

Не составит труда представить как звучат вечерние улицы Анапы 2013, жмите Play :)


Listen or download PSY Gentleman for free on Prostopleer

Из советов - рекомендую галечный пляж "Золотая бухта" с facecontrol и ценой 500 рублей за вход, сам вход в море не очень удобный, но практически полное отсутствие соседей и удобные лежаки компенсируют это. К тому же тут же находится лучший в районе и довольно дорогой ресторан "27 причал".

Читать дальше......

Баку. Love at first sight

Период поездки: май 2013

Честно признаюсь Баку меня приятно удивил. Удивил тем, что в отличие от некоторых столиц бывших советских республик, не стоит на месте, а наоборот активно прогрессирует, пользуясь конечно вливаниями долларов, полученных за выкаченную на шельфе нефть. Даже одна из главных улиц города с бесчисленными бутиками называется Neftçilər prospekti. И конечно сегодня Баку уже нельзя представить без "огненных башен".

Читать дальше......

Июнь. Out of home

Вот пролетел первый месяц такого долгожданного лета, а вместе с ним и я пролетел более 22 тысяч километров, совершив 12 перелетов, побывав в Минске, Ташкенте, Ларнаке, Калининграде, Анапе и на Мальте. В Москве за месяц я был всего 7 дней, успевая разве что только сменить содержимое чемодана. Такой режим "турбо" дал о себе знать в виде подорванного здоровья, из-за чего пришлось отменить еще одну важную поездку, поэтому я пока в Москве, но скоро снова в путь, в небо...

На фото можно разглядеть не только меня в отражении окна отеля на Кипре, но и вид на море из него.

Читать дальше......

Рыбалка

Я за свою жизнь ни разу не рыбачил и если честно особого интереса к этому процессу не испытываю. Зато мне кажется это очень увлекательный процесс с точки зрения фотографа, мне очень нравится эта фотография рыбаков туманным утром на Каспийском море. Я специально ее сделал в монохроме, так как он отлично передает настроение.

Читать дальше......

Море

Период поездки: сентябрь 2012

В этом посте фотографии отпускного настроения. Море. Адриатика. Хорватия. И мне кажется слова здесь излишни.

Читать дальше......

Болгария. Behind the scenes

Период поездки: март 2013

Путешествуя последние несколько лет и открывая для себя новые места и страны, я начал замечать, что у меня стали практически отсутствовать фотографии со мной. Еще не так давно я не мог вернуться из поездки без фотографии себя самого на фоне главной и самой узнаваемой достопримечательности того места где я был.

Читать дальше......

Берлинская телебашня

Период поездки: январь 2013

Построенная за четыре года телебашня высотой 368 метров была запущена в эксплуатацию в октябре 1969 года и заняла не только 14-е место среди самых высоких телебашен мира, но и достойное место среди достопримечательностей Берлина. Благодаря своему центральному расположению в районе площади Alexanderplatz, башню видно практически с любой точки восточной части Берлина, на верху как водится работает смотровая площадка. Я не стал подниматься на нее, так как погода была не для сочных панорамных снимков, да и консьерж в отеле меня отговорил ссылаясь на то, что стекла там весьма грязные и я все равно мало что увижу. Посмотреть информацию о башне можно на официальном сайте.

Читать дальше......

Собор Александра Невского в Софии

Период поездки: март 2013

Храм-памятник имени Александра Невского воздвигнут на самом видном месте в центре Софии. Его золотые купола видны издалека, и в общем-то он является главной достопримечательностью города. Честно признаюсь, может от того, что в городе больше нет сопоставимых по красоте построек, может от того, что храм действительно очень красив, но каждый день как ритуал я возвращался на одноименную площадь, чтобы просто посмотреть на него, обойти вокруг и запечатлеть у себя в памяти эти золотые купола.

Читать дальше......

Купол Рейхстага

Период поездки: январь 2013

Одним из must-see объектом в Берлине является купол Рейхстага. Честно скажу, на меня купол произвел впечатление. Я очень пожалел, что у меня не оказалось широкоугольного объектива, чтобы охватить все великолепие этого архитектурного решения. Внутри стеклянного купола - две спиральные дорожки. По этим пандусам туристы поднимаются на верхнюю смотровую площадку и спускаются вниз. В центре - зеркальный конус. Отражаясь от него, дневной свет попадает в зал пленарных заседаний бундестага.

Читать дальше......

Καλό Πάσχα

Поздравляю всех, для кого этот праздник что-то значит, с Пасхой!

В качестве музыкальной иллюстрации предлагаю Пасхальную ораторию И.С. Баха.


Прослушать или скачать Easter Oratorio, 11. Chorus - бесплатно на Простоплеер

Читать дальше......

Сбитень

 
Жена приготовила яблочный сбитень. В качестве основы этого старинного восточно-славянского напитка в воде увариваются яблоки для придания характерного насыщенного вкуса. Позже, для усиления аромата к ним присоединился эвкалиптовый мед и пряности в виде корицы, чабреца, бадьяна, белого и красного перца. В зависимости от времени года или настроения сбитень можно пить как горячим в виде прекрасной альтернативы глинтвейну, так и холодным для утолении жажды в бане или в жаркий день.

Читать дальше......

terrine di tacchino

В этот раз вдохновенье моей жены подсказало приготовить теплый террин из индейки гарнированный картофелем «au gratin» с кули из свежей брусники. Нежность индейки поддерживают стебли сельдерея и взбитый яичный белок, оттеняет вкус острые нотки перца чили с вкраплениями зеленого лука, петрушки и орегано. Гратен выполнен из белого картофеля со слоем батата, в соусе из корня сельдерея и сливок; завершают вкусовую композицию чеснок, лавровый лист и кусочек пармезана, а кисло-сладкая брусника добавляет ягодно-весеннее настроение.

Читать дальше......

torta di salmone

На закуску жена приготовила тортик из лосося с сыром филадельфия с рукколой и заправкой из домашнего же песто с кунжутом. Получилось очень вкусно!

Читать дальше......

10 вещей которые стоит сделать в Дубровнике

В Хорватии, как и во Франции растет лаванда и трюфели, здесь выращивают устриц, делают неплохое вино, а вечерами атмосфера состоит из насыщенного хвойного запаха. Здесь приятно изучать звезды, а единственная проблема, которую нужно решать - есть ли на вечер в холодильнике еще запас ванильного мороженого и в какой ресторан мы идем ужинать сегодня.

Я уже опубликовал несколько постов с фотографиями Дубровника, чтобы получить достаточное полное впечатление о городе, что же на мой взгляд следует сделать, оказавшись в этом городе.

Читать дальше......

Увлажнение

В этот раз мне на стол для фото экспериментов попал тархун или эстрагон. Высокое кулинарное искусство использует этот вид полыни во многих блюдах. Без тархуна невозможно приготовить настоящий бернский соус, испанское крепленое вино Tarragona, французскую смесь специй Fine herbes, некоторые сорта дижонской горчицы. Я уж не говорю про напиток «Тархун». Перед тем, как использовать в качестве сопровождающей подложки к форели на пару, я немного помучил этот зеленый пучок в условиях повышенной влажности.

Читать дальше......

Morning greetings

Читать дальше......

Walk for croissants

Живя в маленьком городке, самой главной заботой по утрам становится поход за свежей выпечкой в соседнюю bakery.

Читать дальше......

Linienstraße

Период поездки: январь 2013

Берлин. Район Mitte. Конец января. Лежит снег. Воскресное утро. Все закрыто. На улицах тихо. Выйдя на улицу Linienstraße я прокручивал в сознании трек с одноименным названием из фильма Das Leben Der Anderen ("Жизнь других"), который посмотрел накануне в самолете. Считаю этот фильм, так же как и "Гуд бай, Ленин" обязательным к просмотру перед поездкой в Берлин. Зеленовато-серые тона кадров фильма как нельзя точно передают настроение и эмоции, которые испытываешь, гуляя по зимнему, еще спящему Восточному Берлину. И этому настроению есть определение - жители Берлина называют его OSTальгией. Думаю оно очень похоже на то же, что испытываем мы, вспоминая о стране, где родились, а у кого-то прошла большая часть молодости или даже жизни.

Читать дальше......

Первая тысяча!

 1 апреля 2013

Ну вот, мой скромный блог за март 2013 г. первый раз за его историю за месяц набрал больше 1000 просмотров пользователей, а точнее 1 197. Для сравнения в марте 2011 г. было 85 просмотров, в марте 2012 г. - 550. Надеюсь это только начало.

Самыми популярными постами в этом месяце были:

10 вещей, которые стоит сделать в Амстердаме - 125 просмотров

Амстердам для взрослых (18+) - 91 просмотр

Одна моя командировка - 74 просмотра

Что ж, по поводу популярности постов про Амстердам я ничуть не удивлен, а насчет детального описания моей командировки в Минск, то если это действительно интересно, то может буду продолжать время от времени публиковать дневники в стиле "один мой день".

По аудитории за последний месяцу у блога было 768 просмотров из России, 126 из Украины, 56 из Германии, а так же пользователи заходили на мою страницу под IP адресами Великобритании, Казахстана, Белоруссии, Узбекистана, Нидерландов, Латвии и США. Абсолютным лидером (62%) у пользователей была операционная система Windows, с iPad устройств страницу просматривали 14% аудитории, с iPhone 10%.

Всем спасибо за интерес.

Читать дальше......