Жена приготовила яблочный сбитень. В качестве основы этого старинного восточно-славянского напитка в воде увариваются яблоки для придания характерного насыщенного вкуса. Позже, для усиления аромата к ним присоединился эвкалиптовый мед и пряности в виде корицы, чабреца, бадьяна, белого и красного перца. В зависимости от времени года или настроения сбитень можно пить как горячим в виде прекрасной альтернативы глинтвейну, так и холодным для утолении жажды в бане или в жаркий день.
Комментариев нет:
Отправить комментарий