11 мая 2015

Болонья - родина болонок и болоньи

Период поездки: май 2014
Болонья бесчисленными анфиладами напоминает Питер, зубчатами стенами Palazzo re Enzo - стены московского Кремля, падающими башнями Азинели - конечно Пизу. Болонья - кулинарная и студенческая столица Италии, здесь находится старейший университет Европы, именно здесь придумали знаменитый соус "болоньезе" и колбасу мортаделлу.